요즘 넷플릭스에서 스트리밍 중인 요리 경연 프로그램 흑백요리사 요리계급전쟁이 큰 화제를 몰고 있어요. 흑백요리사를 정주행 하는 분들은 흑백요리사 출연진들의 식당에 당장 가고 싶은 마음들이 많을 텐데요~ 오늘은 흑백요리사 흑수저 식당 리스트와 출연진 그리고 예약 방법에 대해 알려드릴게요.
흑백요리사 출연진 식당은 대부분 캐치테이블에서 예약이 가능한데요~ 위의 출연진 식당 예약 바로가기로 접속하면 바로 흑백요리사 흑수저 식당 리스트와 백수저 식당 리스트를 확인할수 있어요.
넷플릭스 흑백요리사
넷플릭스 오리지널 예능 프로그램인 흑백요리사는 레스토랑 셰프부터 방구석 요리왕까지 경력과 장르를 가리지 않고 그저 요리만 잘하면 되는 사람들이 치열한 요리대결을 펼치는 프로그램인데요~ 프로그램 컨셉 자체가 재야의 고수 흑수저와 대한민국 최고의 스타 셰프가 요리대결을 펼치는 만큼 심사위원 또한 백수저와 흑수저 컨셉에 맞춰 요식업 출신 요리 연구가이자 사업가인 백종원과 국내 유일 미슐랭 3스타 오너 셰프이자 파인 다이닝으로 유명한 안성재가 맡았어요.
흑백요리사 출연진
1. 백수저 20인
흑수저들의 도전장을 받은 백수저 20인은 대한민국 최고의 스타 셰프로 최현석, 여경래, 파브리, 에드워드 리, 오세득, 정지선, 박준우, 최강록, 선경 롱게스트, 조셉 리저우드, 이영숙, 김도윤, 김승민, 남정석, 황진선, 안유성, 장호준, 조은주, 방기수, 최지형 셰프 등 요리계에서 명성이 높은 유명 셰프들이 출연하여 흑수저들의 도전장을 받아 대결을 펼쳐요.
2. 흑수저 80인
그리고 흑수저들은 백수저에 해당되는 셰프를 제외한 전국의 모든 요리사들 80인이 흑백요리사 출연진에 이름을 올렸는데 이들은 아직 백수저들만큼의 명성은 없지만 나름 지역에서 인정받고 있는 맛집을 운영하거나 다른 방식으로 본인들의 실력을 입증하는 실력자들로 구성되어 있어요. 그리고 이 80인들은 1화에서 백수저 셰프들과 대결할 기회를 얻는 대결을 펼쳤고, 치열한 결정전을 뚫고 20인의 흑수저만 살아남게 됐어요.
2-1 흑수저 20인
그렇게 흑수저 80인끼리 펼친 대결에서 살아남은 20인의 흑백요리사 출연진은 중식 여신, 히든 천재, 장사천재 조사장, 반찬셰프, 영탉, 간귀, 원투쓰리, 트리플스타, 이모카세 1호, 철가방 요리사, 만찢남, 고기깡패, 셀럽의 셰프, 승우아빠, 야키토리왕, 키친 갱스터, 나폴리 맛피아, 요리하는 돌아이, 불꽃남자, 급식대가가 살아남았어요.
흑백요리사 흑수저 식당
흑백요리사 흑수저 식당과 백수저 식당 전체 리스트는 위의 흑수저 식당 리스트 바로 보기에서 확인할 수 있으니 참고하세요.
1. 간귀 / 키보 에다마메
음식의 간을 귀신같이 맞춘다고 해서 붙여진 이름의 간귀는 미슐랭 2스타로 키보 에다마메 오너셰프인데요~ 키보 에다마메는 일본식 중화요리 식당으로 스파이시 유린기와 시오야끼 소바, 고등어 볶음밥 등과 하이볼 및 사케등을 맛볼 수있는 곳이에요.
2. 요리하는 돌아이 / 디핀
본업을 시작하는 순간 돌아이가 되는 요리하는 돌아이는 다이닝바인 디핀 헤드셰프인데요~ 디핀에서는 와인에 어울리는 다양한 고기 요리와 해산물, 뇨끼 등을 맛볼수 있어요.
3. 나폴리 맛피아 / 비아톨레도
나폴리식 파스타 바를 지향한다는 나폴리 맛피아는 이탈리아 나폴리에서 가장 번화한 거리인 비아 톨레도에서 요리사 꿈을 키웠으며 이곳에서 계절마다 한 지역을 테마로 코스 요리를 선보이는 식당을 운영 중이에요. 무엇보다 직접 제면 한 파스타를 맛볼 수 있고, 다양하고 창의적인 메뉴를 만날 수 있다고 해요.
4. 만찢남 / 조광 201
만찢남은 문자 그대로 만화책을 찢어 그 페이지에 담긴 요리를 선보여요. 실제로 1라운드 요리대결에서도 만화책을 찢어 그 페이지에 담긴 요리인 동파육을 선보였는데 정말 너무 맛있어 보이더라고요. 심지어 요리 자체를 독학으로만 맛을 구현해 내는데 오너셰프로 운영하고 있는 조광 201에서는 동파육뿐만 아니라 마라샹궈, 진마파두부, 마라탕 등을 맛볼 수 있어요.
5. 철가방 요리사 / 도량
흑백요리사 출연진인 철가방 요리사또한 독학으로 한국식 중화요리를 만드는 고수예요. 그리고 철가방 요리사가 운영하고 있는 도량은 한국인의 입맛에 딱 맞게 재해석한 메뉴들을 선보인 다고 하며 현재 많은 사람들이 찾는 식당 중 하나인 것 같아요.
6. 셀럽의 셰프 / 부토
셀럽의 셰프는 셀럽들이 즐겨 찾는 부토의 오너셰프예요. 한식을 바탕으로 기발하고 참신한 메뉴를 선보이는 한식 비스트로인데 인스타를 보니까 식당운영뿐만 아니라 케이터링 서비스도 선보이는 것 같더라고요. 셀럽의 셰프가 운영하는 부토에서는 가지 새우 멘보샤와 청어알 비빔면, 산초 맛을 살린 육회를 맛볼 수 있어요.
7. 고기깡패 / 군몽
고기요리 전문셰프이자 군몽 오너셰프인 고기깡패는 최상의 소고기를 선보이는데요~ 티본, 토마호크, 등심, 채끝 등 다양한 부위를 드라이에이징 숙성을 해서 선보이고 숯불의 고온과 장작불의 훈연 그리고 저온으로 오랜 시간 정성껏 조리한 갈비찜도 맛볼 수 있어요.
8. 히든 천재 / 포노 부오노
샤브서울 총괄 셰프 출신인 히든 천재는 현재 포노 부오노 오너셰프인데요~ 히든천재는 밀가루를 맛있게 다룬다고 정평이 나있기 때문에 포노 브래드 삼합은 꼭 먹어야 한다고 하더라고요. 여기에 히든 파스타를 주문하면 셰프가 그날을 추천 파스타를 만들어준다고 하니까 참고하고 방문하세요.
9. 원투쓰리 / 본연
흑백요리사의 심사위원인 안성재 셰프의 제자였던 원투쓰리는 미슐랭 1,2,3스타 레스토랑에서 근무한 경력이 있으며 현재는 본연의 헤드셰프라고해요. 스승에게 요리솜씨가 늘었다는 칭찬과 함께 20인에 이름을 올린 그가 운영하는 본연에서는 메뉴판에서 신선한 주재료를 고르면 장작을 태워 만들어준 음식을 맛볼수 있어요.
10. 트리플 스타 / 트리드
미슐랭 3스타 레스토랑에서 근무한 적이 있는 트리플 스타 또한 안성재 셰프의 제자인데요~ 무엇보다 흑백요리사 출연진들 중 가장 차분 깔끔하게 요리를 해내더라고요. 오너셰프로 일하는 트리드에서는 런치와 디너 모두 코스요리만 선보이는데 그의 섬세한 노력과 정성을 만나볼 수 있지 않을까 싶어요.
11. 영탁 / 남영탉
닭요리 스페셜리스트인 영탁은 남영동의 남영탉의 오너셰프라고 하는데요~ 훈영향을 위해 장작불만 사용하여 닭을 구워 창의적이고 독보적인 닭요리를 시중에서 맛볼 수 없는 소스와 함께 선보인 다고 해요.
12. 키친 갱스터 / 나우 남영
맛을 때려잡아 키친 갱스터라는 그녀는 나우 남영을 운영한다고 하는데요~ 와인을 좋아하는 요리사와 요리를 좋아하는 제빵사가 음식, 빵, 와인을 즐길 수 있는 비스트로를 열었다고 해요. 그리고 나우남영에서는 신맛의 균형을 절묘하게 잡아낸 레몬 치즈 파스타를 맛볼 수 있어요.
13. 야키토리왕 / 야키토리묵
국내 야키토리 최강자인 야키토리왕은 야키토리 하나로 미쉐린 가이드 서울 2024에 이름을 올렸다고 해요. 그야말로 닉네임과 어울리는 곳이죠~ 시간대별로 예약하면 야키토리묵 오마카세를 맛볼 수 있다고 해요.
이 외에도 중식 대가 여경래 셰프의 수제자인 중식여신과 15년 경력의 초등학교 급식조리사인 급식대가, 한식 다이닝 보석을 운영 중인 장사천재 조사장, 이모카세로 유명한 즐거운 술상과 경동시장 대표 맛집인 안동집 손칼국시를 운영하는 이모카세 1호, 138만 구독자를 가진 요리 유튜버 승우아빠, 1인 이탈리안 레스토랑 비스트로 스파크 오너셰프인 불꽃 남자, 스페인 미슐랭 출신의 핫한 반찬 외식브랜드 마마리마켓 오너셰프인 반찬 셰프까지!! 말 그대로 숨은 재야의 고수들이 20인에 이름을 올렸어요.
지금까지 흑백요리사 출연진과 흑백요리사 흑수저 식당 리스트 정보에 대해 알려드렸는데요~ 저는 모든 시리즈가 다 풀린 뒤 한 번에 몰아보려고 하다가 하도 핫해서 어제 3화까지 시청했는데 와~ 너무 재밌더라고요. 흑백요리사 출연진 중 탈락한 분들도 굉장한 요리실력을 가졌던데 과연 스타셰프와 대결을 펼쳐 1등을 차지할 요리사는 누가 될지 벌써부터 흥미진진하네요.
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