시중에는 다양한 종류의 냄비들 나와있지만 저는 주로 막 쓰기 쉽고 관리하기 쉬운 스테인리스를 사용합니다. 하지만 스테인레스는 연마제를 가지고 제품의 표면을 부드럽게 만들고 광택의 효과를 주는데 이 연마제의 주 성분인 탄화규소가 발암물질로 지정되어있어 제품을 사용하기 전 꼭 연마제를 먼저 제거해줘야 합니다. 처음에는 좀 번거로운 단점이 있지만 건강을 위해서 선택하는 만큼 스테인리스 연마제 제거 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.
먼저 스테인레스에 연마제가 얼마나 묻어 나오는지 확인해볼까요? 아무것도 묻히지 않은 키친타월을 가지고 스테인레스의 냄비를 문질러봤더니 새카만 연마제가 묻어 나왔습니다. 만약 구매하자마자 연마제를 제거하지 않고 바로 사용했을 경우에는 이 연마제를 우리가 모두 섭취하는 것이라고 봐야겠죠~ ㅠ
스테인레스 연마제 제거 준비물
준비물이라고 해봐야 거창한 것은 아니지만 꼭 필요한 것이 식용유입니다. 식용유 같은 기름으로 연마제를 녹여서 제거해야만이 연마제가 잘 지워지기 때문에 식용유와 키친타월 그리고 베이킹소다와 사진에는 없는 식초를 준비합니다.
그렇게 1차로 물기없는 스테인리스 냄비에 식용유를 넣어서 키친타월을 가지고 힘을 줘서 문지르듯 닦아줍니다. 손잡이 부분까지 빠짐없이 닦아주고, 만약 뚜껑도 스텐이라면 뚜껑 또한 기름을 묻혀 박박 닦아주세요.
1단계에 기름으로 닦아줬으면 기름기가 있는 그 상태에서 베이킹 소다를 뿌려 또 한번 닦아줍니다. 저는 이 단계에서는 매직 스펀지를 사용했고, 매직 스펀지에 물기를 살짝 머금어진 상태로 닦아 줬어요.
그렇게 여러번 닦는 과정을 거쳐 연마제가 더 이상 묻어 나오지 않는 걸 확인하고 난 후 냄비에 물을 가득 붓고 식초를 넉넉히 부어 팔팔 끓여줍니다. 소독하는 과정이라고 생각하면 되세요~ 이 과정까지 끝난 후 주방세제를 사용해서 한 번 더 세척을 해주면 스테인레스 연마제 제거는 완벽하게 되니 여러분들도 스테인리스를 사용할 때는 꼭!! 연마제 제거를 한 후에 사용하시길 바랍니다.
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